食パン焼いたどー - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ 食パンを焼きました。 今回は 1斤サイズとパウンド型サイズの2種類。 使った粉は合計450g。 一気に仕込んで、形だけ変えるスタイルです。 …と、ここまで聞くと 「いつものふぁそらじゃん？」 と思われそうですが。 実はこれ、 今年の初焼き。 なぜなら。 1月1日から、 まさかの高熱でダウンしておりました。 お正月。 病院はやってない。 解熱剤飲んで、ただひたすら寝る。 結局、 5日の仕事始めまで 寝てただけ🤣 本当はですよ？ ・作るもの全部メモして ・レシピも書いて ・材料も準備して 「あとは作るだけ✨」 って状態だったんです。 なのに。 休日は全部、布団の中。 もったいなさすぎる。 でも辛すぎて起き上がれない💦 健康って… ほんとに… 素敵ね。 そんなこんなで ようやく焼けた久々のパン。 生地をこねる感触、 手に吸い付くあの感じ。 「あぁ、これこれ。」 やっ