熊本城と桂花ラーメンの想い出 - 南風通信

GW直前に母が入院したり、今年に入ってから体調が悪かった父の病院に付き添ったりと、急に病院通いが増えたこの頃。いろいろと余裕がなくブログも滞っていました。 二人とも取りあえずは大丈夫そうで、ホッとしています。 そんな中でも予定していたきょうだいや甥っ子との熊本旅行は、ちゃんと行ってきました。 熊本地震からちょうど10年が経ったとのこと。しかし、熊本城はまだ修繕の途上です。 熊本でも、美味しいものを沢山頂きましたが、その隙をぬって桂花ラーメン本店で、久し振りの太肉麺。 桂花ラーメンに初めて出会ったのは35年くらい前の東京新宿でした。 そう言えば、20年以上前、蒲田に桂花ラーメンで修行したという人がやっていた香花ラーメンという店があった。ここも桂花の味を継いでいて美味かった。職場のみんなで行ったっけ。その店は武蔵新田に移転して、と金ラーメンと屋号を変えてやっていたけどそれも閉じてしまった。大将

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