夏にぴったりドライフルーツと塩のクッキー！バターなし卵なし。 - さっさっさっと今日のおやつ

こんにちは！ 連日、体温を超える酷暑が続いてますね。 熱中症が心配です。 こんな暑い夏はサクッとオイルでクッキーに、塩とドライフルーツを入れた爽やかな夏のクッキーはいかがでしょうか？ バターも卵も使わないので思い立ったらすぐ作れます✨ 5mm伸ばした生地を直径6㎝丸型で抜いて 25枚ほど ーーーーーーーーーーーーーーーー 小麦粉 200g 砂糖 60g 油 60cc ドライフルーツと刻みナッツ 合わせて100g 牛乳 50～60cc 塩 ひとつまみ～ふたつまみ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー (下準備) ◎すべてを計量する ◎ドライフルーツとナッツをみじん切りに。 今回はドライフルーツは レーズンとパパイヤやマンゴーなどのドライフルーツ 刻んで合わせておきます。 計量したらスタート！ 大きいボウルに薄力粉と砂糖を入れて、 油を加えさらっとするまで手ですりまぜます。 そこに刻んで合わせ