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「麺屋 桐龍」まぜそば@戸塚安行駅【レビュー・感想】【店舗68杯目】 - お家ラーメン全店制覇
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この記事では「麺屋 桐龍」@戸塚安行駅のまぜそばについてレビューをしてみた。 埼玉NO.1二郎インスパ... この記事では「麺屋 桐龍」@戸塚安行駅のまぜそばについてレビューをしてみた。 埼玉NO.1二郎インスパイアとの呼び声高い「麺屋 桐龍」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか!? 「麺屋 桐龍」の概要 「麺屋 桐龍」@戸塚安行駅について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「麺屋 桐龍」の概要 今回紹介するのは「麺屋 桐龍」@戸塚安行駅のまぜそば 特徴 甘辛い醤油タレ パッツン食感の平打ち太麺 店主は二郎直系で修行をした後、2011年戸塚安行駅に「麺屋 桐龍」をオープンした。 豚骨が効きすぎたスープと独自開発した「こまG麺」はオープン当初からすぐに話題となり、行列のできる人気店となっていった。 店主はかなりの武闘派としても知られており、店内は初心者は受け付けない雰囲気を醸し出している。 (最近は優しくなったとの情報もあり) 2021年には久喜市にも支店を出して