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「魔人豚」ラーメン@鶴ヶ島駅【レビュー・感想】【店舗81杯目】 - お家ラーメン全店制覇
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この記事では「魔人豚」@鶴ヶ島駅の ラーメンについてレビューをしてみた。 ラーメン二郎直系で修行し... この記事では「魔人豚」@鶴ヶ島駅の ラーメンについてレビューをしてみた。 ラーメン二郎直系で修行した店主の作る「魔人豚」のラーメンはどのような一杯なのだろうか!? 「魔人豚」の概要 「魔人豚」@鶴ヶ島駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「魔人豚」の概要 今回紹介するのは「魔人豚」@鶴ヶ島駅のラーメン 特徴 キリっと醤油の微乳化とんこつ醤油スープ ワシワシ食べれる平打ち太麺 店主はラーメン二郎直系(新小金井街道、めじろ台、八王子野猿街道)で修行をすると2010年鶴ヶ島駅に「魔人豚」をオープンさせた。 もともとラーメン二郎直系として独立することを目指していたが、出店の順番待ちで6年かかると言われたことから二郎インスパイアとして出店することとなった。 オープンしてすぐにこってりながら食べやすい二郎インスパイアは地元の学生の間で話題となり、行列を作る人