レンジで1人分をサクッと。1食分の野菜がとれる「ランチョンミートみそ汁」のレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 東京から沖縄に移住して、常備するようになった食材の1つがポークランチョンミート缶。こちらでは“ポーク”と呼ばれ、銘柄も豊富！ 食べ方もさまざまで、おなじみのポーク卵やポーク卵おにぎり、チャンプルーにするのはもちろん、みそ汁やカレーにも入れるご家庭もあるそうですよ。 私も、地元の方に美味しいフーチャンプルーの作り方を教えてもらって以来、キッチンに欠かせないものになりました。余ったら食べやすくカットしてから冷凍しておいて、ナポリタンやオムレツに入れるなど、ベーコンやソーセージのような感覚で使っています。 そんなポークは加熱済みなので、調理しやすいのもうれしいところ。ということで今回は、ポークとみそのうま味で野菜を美味しく食べるみそ汁を、電子レンジで1人分サクッと作ります。レンチン調理で肉を使うのは火の通りが気になる、という方にもおすすめです。 野菜はカ

[JohnnyJosui]

うまそう／沖縄でよく食べられるチューリップのやそれ以外の地域でメジャーなスパムだが、それらは100gで2～3gの塩分がある。ポーク玉子の定食につけたら塩分過多の恐れあるので注意

[sumomo-kun]

美味しそうだけど、脂質、飽和脂肪酸、塩分が気になる献立だなぁ。

[hamamuratakuo]

カット野菜ミックス（炒め用、鍋用などお好みのもので）　120g 水　200ml 和風だしの素（顆粒）　小さじ1/3 みそ　大さじ1/2

[kiyotaka_since1974]

作ってみるか。

[memorial4]

おいしそう

[kkobayashi]

ポークたまご美味いよね。味噌汁にしても美味そう

[agrisearch]

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