ブロッコリー1株とベーコンでめっちゃ具沢山「フライパン炊き込みご飯」コンソメにんにく風味でビールもすすむ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 野菜の中ではたんぱく質が多く、筋トレ民御用達野菜のブロッコリー。ビタミン、ミネラル、食物繊維もバランスよく含んでいて、筋トレをしていない人にももちろん、おすすめの食材です。 今日はそのブロッコリーと、ブロッコリーに合うベーコンをたっぷり入れた炊き込みご飯レシピを紹介します。ブロッコリー、ベーコンとコンソメのうま味、にんにく風味でめちゃウマ！ ご飯ものですがビールにもよく合います。 米2合、具沢山で作る4人分のレシピなので、余ったらおにぎりにして冷凍しておくのがおすすめ。電子レンジで解凍すれば、家飲みのシメ、休みの日にちょっと小腹が空いたときなどいつでも食べられますよ。 そして、この炊き込みご飯はフライパンで作るのがポイントです。炊飯器で炊きこみご飯を作ると臭い残りが気になりますが、フライパンなら丸洗いしやすいのでその心配はなし。にん

[hirata_yasuyuki]

たまたま見つけて作ってみたけど美味かった。

[uchiten]

筋肉系料理研究家だれウマ氏が米とブロッコリーをそのまま（小房に分けず）炊飯器に入れて炊くブロッコリーご飯をよく紹介している。あれも楽でよい。

[kkobayashi]

そこまで油分が多くなさそうだから炊飯器でやってもいけそう

[K-Ono]

炊飯器持ってないのでいいですねこういうの

[khtno73]

要はピラフだから、順番変えてにんにくとベーコン油で炒めたとこに生米放りこんでさらに炒めたあとコンソメスープインで炊いて、仕上げに黒胡椒とバターでもいける。(カロリーは増す)

[pendamadura]

良さそう

[irregular93]

うまそう

[ele_as_arhg145]

おいしそー