カップ麺に10種の豚骨エキス！ 研究がガチすぎるサンポー食品「焼豚ラーメン」がすごかった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

▲（写真提供：サンポー食品株式会社） こんにちは。福岡在住ライターの大塚たくまです。 佐賀や福岡のコンビニには必ずといっていいほど置かれている、レジェンドカップ麺があります。それが、サンポー「焼豚ラーメン」です。 「焼豚ラーメン」の魅力は、なんといっても、豚骨の臭さ。 ▲（写真提供：サンポー食品株式会社） 九州の豚骨ラーメンファンは、このちょうどよい豚骨臭さが大好き。九州で支持を集めるラーメン屋さんは、この豚骨臭さに個性があるケースが多い気がします。バランスのよい臭さ、ガツンとくる臭さ……。どれもいいものです。 カップ麺ではなかなか表現できない「豚骨の香り」なんですが、この「焼豚ラーメン」に関しては、食欲をそそる「臭さ」をしっかりと持っています。 ……と、このあたりで「メーカーさんの手前、記事で臭いなんて言って大丈夫？」と心配してくださる優しい方もいるかもしれません。ありがとうございます。

[klear]

小学校の図工で卓上ランプを作ったときに、自分は家から焼豚ラーメンのカップを持ってって台座に使ったんだけど、洗っても決して落ちない豚骨臭。完成品見せるとみんな苦笑してたな

[kidego]

以前はセブンイレブンのだるまが豚骨臭くて美味しかったのだが、スープが粉末に変わってから臭いが激減して、その後は店頭であまり見かけなくなった。

[localnavi]

これは良い記事広告…と思ったら最後に「『メシ通』は、記事広告を一切取り扱っておりません」マジか！　たまに近所のイオンで売ってたりするので、次に見付けたらまた買おう。

[mapi_am]

美味しいよね。あのぺらんぺらんな焼豚も妙にそそられる…

[zu-ra]

好きなものを紹介する記事っていいよね。好きが伝わってくる。

[daidokoro52]

食べてみたい

[hiroomi]

“「焼豚ラーメン」も鍋で煮て作ると美味しいですよ。多めの水で茹でると、麺のぬめりが取れてツルッとして、食感が変わります。”

[kei_mi]

“「焼豚ラーメン」の魅力は、なんといっても、豚骨の臭さ。”