50代からの趣味探し オススメ ケーキ作り ココアシフォンケーキ - 単身赴任 自炊(^^♪

定年退職後に時間ができたから趣味を探すと自分に合いそうなのが直ぐに見つからないと思うんですよね。 浅く広く色んなものを試して数年後に「ドはまり」する趣味が見つかると思うんです。 例をあげれば 車 魚釣り 散歩 筋トレ 土いじり など。 ワシの過去の例をあげてしまった💦 私の最近の趣味は、ケーキを作ることなんです。 ケーキ作りは、分量や混ぜる時間・混ぜかたで膨らまなかったり、しぼんだりするんです。 毎回、成功するとは限らない。 成功した時の嬉しさは飛び上がる位の感情爆はーツ！！ 今回は、ヨーグルト100gとココアパウダー？を使い ココアシフォンケーキを作りました。 グラニュー糖20g グラニュー糖20g 薄力小麦粉85g ココア20g 牛乳30g サラダ油30g ヨーグルト100g 水分を切っておきます。 卵黄3つ（Lサイズ） 卵白4つ（Lサイズ）⬅卵白は冷凍庫に入れておきます。 グラニュ

[kyoko316]

こんにちは♪シフォンケーキ凄い膨らみですね〜美味しそうです^ ^