「チョッパル」と「ホンチュンチョンのチーズタッカルビ」を食べに孔徳市場へ - Sloth Diary

孔徳駅近くの「チョッパル」のお店と「ホンチュンチョン」チーズタッカルビのお店を紹介します。 クンジュンチョッパル 궁중족발 孔徳駅から歩いて3分くらいのところにチョッパル・チヂミ横丁があります。そこで韓国の食べたらプルプルお肌になりそうな料理「チョッパル」を食べました。「チョッパル」は豚足の煮込み料理です。 ドーーーーン 頼んだのは2、3人前の「チョッパル小」ですが・・・ チョッパル その量に注文を間違えたのかと思い、二人組のお客さんのチョッパルを確認するも、やはりこのサイズです。これが「チョッパル小」なのか。 チョッパルに生ニンニク、キムチ等をサンチュで巻いてパクリ。豚足の臭みもなく見た目ほどこってりしていないので食べやすいです。皮の部分もトロトロにやわらかく煮込んであります。 チョッパル 「チョッパル小」を頼むと「スンデ」と蒸しレバーかな？が出てきました。「スンデ」とは豚の腸にもち米

[mamamaccori]

おいしそうです(*≧∀≦)うちの近所にはチーズタッカルビ食べれるとこ無いから家でやろう