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産業観光 -【JAPAN 47 GO】
その土地ではぐくまれた食文化を味わってみよう! 農産物、海産物、発酵食品など、食と地域の関わりは密... その土地ではぐくまれた食文化を味わってみよう! 農産物、海産物、発酵食品など、食と地域の関わりは密接、現地を訪れ五感で体験を。験や果物狩り、酒蔵や味噌蔵の見学など、おいしさの源と作り手のこだわりが五感で堪能できます。 産業観光とは歴史的・文化的価値のある産業文化財(古い機械器具、工場遺構などのいわゆる産業遺産)、生産現場(工場、工房等)及び産業製品を観光資源とし、それらを通じてものづくりの心にふれるとともに、人的交流を促進する観光活動をいう。 注)産業の中には一、二、三次各分野の産業を含む。