量り売り専用機で新鮮なビールを自宅で楽しめる！ 【TAP＆GROWLER-Fresh Craft Beer-】

量り売り専用機で新鮮なビールを自宅で楽しめる！ 【TAP＆GROWLER-Fresh Craft Beer-】 アメリカでは日常的なビールの量り売り。日本でも少しずつ広まってきています。なんといっても好みのビールを欲しい量だけ購入し、自宅やパーティーで楽しむことができるのが魅力。そんな量り売りのお店「TAP＆GROWLER-Fresh Craft Beer-（以下、TAP＆GROWLER）が3月22日、下北沢にオープン。どんなお店なのか訪ねてみた。 劣化を防ぐ専用の機械で新鮮なビールを 小田急小田原線、京王井の頭線下北沢駅から徒歩3分。「ビアバーうしとら弐号店」にほど近いところにお店はある。 店内に入って1番目を引くのが量り売り専用のビン詰め機。日本では馴染みがないため、「初めて来店する人はみな興味を示します」とは、代表の金井氏。この機械とっても優れもので、グロウラー（ビールを入れるボトル

[kun-maa]

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