いつもの朝食をお洒落に変身させる簡単レシピ。 - JC's Magazine

リンク こんにちは、イタリア料理のシェフを３０年以上やっていたJCと申します。 みなさん朝食には何を食べますか？ ハムエッグ、ベーコンエッグ、ソーセージエッグ、etc. とトーストって方は多いのではないでしょうか？ 今回はソーセージエッグを簡単にお洒落に変身させ、少しだけ豪華に見せるレシピをご紹介いたします。 是非お試しください。 材料1人前 たまご 2ヶ ソーセージ 1本 玉ねぎ 1/4ヶ エリンギ 1/2本 ほうれん草 1/8ﾊﾟｯｸ なす 1/3本 一口ﾓｯﾂｱﾚﾗ 7ヶ ピザ用チーズ 適量 トマトソース 大さじ１ バター 10g オリーブ油 適量 パセリ 少々 塩 少々 黒こしょう 少々 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 簡単でお洒落な朝食。