自宅でフィリピン料理『シニガン』スープが楽しめる（作り方・レシピ） - よちよちエクスプレス

今回は、フィリピンの代表的な家庭料理『シニガン（Siningang）』の作り方をご紹介します。 前回の『アドボ』に引き続き、こちらもオンライン会話ネイティブキャンプのフィリピン人講師から勧めてもらった料理です。英語の学習のみならず、色んな国の先生方と楽しく情報交換が出来るプラットフォーム＝ネイティブキャンプ！私の料理の様に、趣味の話で盛り上がってみるのは如何でしょうか？ ネイティブキャンプ（◀公式ページ） というわけで、オンライン英会話に参加していなかったら、知りえなかった料理『シニガン（Siningang）』なんですが、なんといってもその特徴は酸っぱいスープ！唾液を誘発するその酸っぱさは、ヤミツキ級なんです。 肉や野菜の種類を選ばず何にでも合わせられるスープが美味しくて、家庭料理として納得のいく逸品。日本で言うと味噌汁の様な感覚でしょうか？冷蔵庫にある余った材料を何でも放り込んで煮込めば

[MADSUN]

へー！！そんな素も売ってるようなものなんですね！！酸っぱいといえばトムヤムクンだけど、辛くないんですね～。試してみようかな＾＾