健康な人のエンゲル係数は自然と高くなる！ - 栄養士×保健体育教師 かーよーのブログ

こんにちは！ 最近は，中東やロシアーウクライナによる戦争による社会情勢の不安や，円安など様々な要因により物価高が進んでいますね。 家計に直接的にダメージが大きい分野が食費ではないでしょうか？ 総務省による家計調査では，全世帯ベース（２人以上世帯）で２０２２年９月～２０２３年８月までの１２か月間累計のエンゲル係数（家計消費に占める食糧費の割合）は，１９８０年以来，最高の２９％を記録しました。 データを見てわかる通り，改めて物価高の影響を感じます。 多くの家庭では，「食費をいかに節約するか？」に頭を悩ませて，少しでも安いスーパーで食品を買い求める人も多い印象です。 しかし，そもそも食費は節約すべきものなのでしょうか？ この点について私の意見を書いていこうと思います！ エンゲル係数とは？ 食費は節約した方がいいのか？ 食事に関しての考え方の転換 エンゲル係数とは？ エンゲル係数とは，「家計の全て