大根・ハム・ブロッコリースプラウトの粒マスタードマリネ - kaboの家時間

今回は【大根・ハム・ブロッコリースプラウトの粒マスタードマリネ】のレシピを投稿いたします！ (2020/02/10レシピに追記) ポイント ◆切って和えるだけの簡単レシピです。 ◆大根は細めに切ると塩との馴染みが良いです。 ◆大根の分量は皮をむいた後の量です。 ◆大根の水分はしっかりとしぼって下さい 材料 ・大根 正味～300ｇ ・ロースハム ４枚 ・ブロッコリースプラウト1/2パック ・粒マスタード 小さじ１と1/2 ・粗塩 ２ｇ ・白ワインビネガー 大さじ1と1/2 ・オリーブオイル 大さじ１ ・きび砂糖(上白糖でも) 小さじ1/2 作り方 ①大根を細切りにして塩をもみ込み、しんなりするまで置いておきます。(約7～8分程度) ➁水気をギュッとしっかりとしぼります。 ③ハム細切り・ブロッコリースプラウトも切っておきます。 ④すべての材料を混ぜ合わせたら完成です。 このレシピを活用した１コ