最近のひとり飯、なに食べてる？ - 続・食べて踊って恋をして

仕事を辞めて、1日3食を家で作って食べる生活になって感じたのは「作るのめんどくせ〜〜」でした。（一応）管理栄養士の資格も持っていて料理がそこそこ好きだと思っていたのですが、自分ひとりのために作る料理ってつまらなく味気ないものなんだと感じました。 時間ができたのを機に身体とも向き合う時間を作って、健やかに巡りの良いしなやかな身体になりたい、と思うようになったわたしの、なるべく手間をかけずに身体にもやさしいご飯の記録です。 前提 パンの日 鯖トマトスープでデトックスデー どうしてもハニトーが食べたかった日 日々のご飯はマイナーチェンジでやっていく 半熟卵は調味料 のっけご飯の日 卵以外All冷凍品 醤油麹が万能すぎる 野菜をねじ込む ワンプレートご飯の日 余白のあるレシピをアレンジしまくる 食材も調味料も調理法もミニマルにいきたい おわりに 前提 ・ご飯は白ごはんかグルテンフリーの雑穀米、量は