豚ときゅうりのコクうま梅炒めのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

ボウルに豚肉、（Ａ）を入れてもみ込み、５分程おいて下味をつける。きゅうりはポリ袋に入れてめん棒でたたいて食べやすい大きさにちぎり、へたは取り除く。梅干しは種を取り除き、果肉を１ｃｍの大きさに手でちぎる。