SNSで話題沸騰！福知山の新しい名物「どんぶりプリン」を知ってますか？ - KYOTO SIDE(キョウトサイド)

カツ丼にらーめん、お鍋やお蕎麦…どれもとっても美味しそうな定食メニューですよね〜^^ え…！？…これ、ゴハンやおかずじゃない？？一体どういうこと！？ 実はこれ、全部プリンをベースにしたスイーツなんです！！ 今、SNSで話題になっているフォトジェニックなインスタ映えスイーツ「どんぶりプリン」を、KYOTO SIDEで取材してきました！！ 福知山市のスイーツカフェ「アン.ドンプリ」 早速、この話題のスイーツを作っている京都府福知山市のアン.ドンプリさんへとお邪魔してきました。 （※2019年9月スイーツカフェ パステルから店名変更） 見た目は、THE まちの洋菓子屋さん。明るくて広い店内では、ショーケースの中に20種以上のケーキが並び、テイクアウト用の可愛いドーナツやクッキーといった焼き菓子も多数。イートインスペースも完備しています。 出迎えてくれたのは、オーナーでパティシエの豊谷健一さん（左