お豆腐入りのミートローフ、おつまみにも朝ごはんにもぴったりです。 - 女将の食卓

合挽肉を買ってくると、ハンバーグを作って、冷凍することが多く、あとは、ピーマンの肉詰めをしたり、肉団子だったり。 今回は、お肉だけでなく、野菜がたっぷりあったので、野菜も一緒にたっぷり食べられるミートローフを作ることにしました。 ただ、たっぷり食べても安心なように、お豆腐も加えて。 優しい味わいになるだけでなく、ふんわりしてとっても食べやすいお豆腐のミートローフ、おつまみでも食べましたが、優しいので、朝ごはんにもぴったりでした。 お豆腐入りのミートローフ、おつまみにも朝ごはんにもぴったりです。 材料 作り方 焼き上がり！ 食べてみました！ お豆腐入りのミートローフ、おつまみにも朝ごはんにもぴったりです。 材料 合挽肉 玉葱 お好きな野菜（蓮根、茄子、人参、ピーマン、きのこなど） 木綿豆腐 卵 塩・胡椒 オイスターソース、醤油など 作り方 １．豆腐は、レンジで４分くらい加熱した後、ざるにのせ