宮城のおすすめ牛タン店「たんや 善治郎」 - まこっちゃんのそれなり日記

仙台と言えば、やはり牛タンが有名ですよね。 名物というだけあって、仙台には牛タン関連の飲食店がたくさんあるわけです。 そんな数あるおいしい牛タンを食べられる店の中で、私がオススメするのは、宮城県内で数店舗展開している「たんや 善治郎」というお店です。 善治郎の牛タン 牛たん焼肉 善治郎 多賀城駅店 まとめ 善治郎の牛タン 宮城県内の牛タンはけっこう厚切りで出てくることが多く、この善治郎の牛タンも厚切りとなっています。 しかし、厚切りだからといって、「固い」とか「噛み切れない」というようなことは全くなく、すごく柔らかいのでお子様やお年寄りでも食べやすいです。 基本はやはり塩味の牛タンですが、単純に牛タンの表面に塩がまぶしてあるというわけではなく、粉末状に挽いた塩をしみこませるようにして味付けしてあるため、塩の旨みの中にも、しっかりと牛タンのおいしさを味わうことができる逸品です。 牛たん焼肉