【2025年】KAMIKATZビールに惚れて上勝町へ。醸造所見学とゼロウェイスト体験で価値観が変わった話 - スリ飯屋MaLankaのフリーエンジニアな日々

武庫之荘のカレー屋「牛羚羊」で1年飲み続けたKAMIKATZビールに会いに、徳島・上勝町を訪問 醸造所見学で知った「ビールは手段、ゼロウェイストが本丸」という思い Hotel WHYに泊まってゴミ45分別を体験し、自分の暮らし方を見直すきっかけになった 1年以上通い続けたカレー屋で出会ったクラフトビールに、ここまで人生を揺さぶられるとは思いませんでした。 2025年6月、ついに徳島県上勝町の醸造所を訪問。ビールを飲みに行ったつもりが、帰ってきたら暮らし方が変わっていました。 KAMIKATZのMorning Summerってビールに惚れて、醸造所まで行ってきた！ ビールの聖地巡礼ですね。実際どうでした？ 正直、ビール以上のものを持ち帰ってきた。ゼロウェイストっていう考え方に触れて、価値観がだいぶ揺さぶられた！ 上勝町への道中、山深い景色が続く KAMIKATZビールとの出会い RISE &