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【寄稿】ソレドコ_イカを取り寄せてさばいて食べる記事が公開されました - キリンはハマグリのなかま
「まるごとのイカを取り寄せて食べ尽くそう! イカマニアが初心者向けにさばき方を解説&イカを食べ尽く... 「まるごとのイカを取り寄せて食べ尽くそう! イカマニアが初心者向けにさばき方を解説&イカを食べ尽くすレシピ【保存版】」という記事をソレドコに寄稿しました。 srdk.rakuten.jp たぶん私だけじゃなくて最近のweb記事の傾向だと思うんですが、タイトルが長いよね。人に紹介するときとかどう縮めようかと悩みます。記事自体が長いのは私の傾向です。はい、すいません。 ▲こういうイカグラビアたくさん撮りたい この記事を作るために撮った写真は800枚超え。さばく過程を一人で撮るには、一つ工程が進むたびに手袋をつけたり外したりする必要があるので(イカ触るとかゆい)、結構大変でした。でも「こういう写真欲しかったんだよな~」というのを何枚も撮れて嬉しかった。こんな機会でもないと面倒くさがってやらないからね。 ▲アオリイカの目と頭軟骨。なんとなくダメな気がして没にした写真 イカを解剖してばかりで「さばく
2021/02/25 リンク