黒ニンジンはスーパーフード。簡単サラダを作ってみました - 三日月のおしゃべり

4月に入ってもう1週間が経過しようとしています。 やろうと思っていることが全然進まず焦り気味です。 黒ニンジンを発見 今日、スーパーに行った時に黒ニンジンを発見しました😮。 最初、ゴボウかと思ってスルーしたのですが、短いし形が違う？と思い手に取ってよくよくみると、黒にんじんと書いてありました。 見た目はおいしそうに見えませんが、毎日飲んでいるニンジンジュースに変化を採り入れたく、とりあえず買ってみました。 袋から出してみると、色はちょっと紫っぽい黒で、なんとなく渋そうな外見。普段食べているニンジンが古くなると黒っぽくシボシボになってきますが、それがさらに進化したみたいな感じですね🤨。 中はどんなふうになっているのでしょうか？ 紫芋みたいな色？ ビーツに似てる？ 中もインパクトありますね。 黒ニンジンの特徴 でも、この黒ニンジンは、普通のニンジンとどのような違いがあるのでしょうか？ Wi

[sakusaku-happy]

見た目インパクトありますね。サラダは彩りが珍しくていいかも。