ニジマスの唐揚げ【釣った魚は美味しくいただく。店舗の味に近付けることはできるのか？】 - ミニピンまめ吉のちょこっと釣行記

無事に魚を持ち帰ってきた親子。 我が子が８匹、私が４匹で合計１２匹のニジマスをゲットできました。 そしてなんと、我が子は４０cmのニジマスを釣りあげていました。 父親を越えましたね。もう教えることは何もありません。次回から我が子に教えてもらうことにしましょう。 さて、釣った魚は美味しくいただくとしましょう。普段魚を食べない我が子も自分が釣った魚はよく食べます。 そして今回は我が子から唐揚げが食べたいとリクエストがありました。 大崎つりぼりのニジマスの唐揚げは美味しいんですよ。 我が子もすっかり虜になってしまったようです。 ただ、家で作ろうとするとなかなか難しいのです。 味付けか、油の温度か、油の量か、今まで何回か家でも作ってきましたがお店のような唐揚げは作れませんでした。 それでもやっぱり唐揚げは美味しいので頑張って作ってみましょう。 今回は我が子にも手伝ってもらえる部分は手伝ってもらいま