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おみそ汁
www.minpou.jp
所沢の学校給食の献立が ベストセラー『粗食のすすめ』で知られる、幕内秀夫氏の新刊『変な給食』が昨年12月に発行されたが、この本の中で所沢市の給食が五食も紹介されていることについて、末吉美帆子議員(民主ネット)が一般質問で取り上げた。 末吉議員は、この本が出版されたことと、テレビ朝日のワイドショー番組でも紹介されたことをあげ、「学校給食摂取基準の運用」について質問。 『変な給食』には、全国の学校給食73点が写真付きで紹介されている。所沢市の学校給食は、昨年一年間に提供されたうちの五食が紹介され、「スナックまつりだ」、「チョコペストリーってパンというよりお菓子だよね」、「なんでフルーツポンチがあるのに、パンとパインを入れたりするの?」などの見出し取り上げられている。 市保健給食課では、「この本の発行後、すぐに所沢市の学校給食が紹介されていることほ知り確認した。初めは疑ったが、すぐに掲載
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