ベランダ菜園に「つるむらさき」がおすすめな3つの理由 - 賃貸アパートと日々の生活

夏にかけてベランダで簡単に作れるつるむらさきという野菜をご存じですか？このほうれん草に似た食材のつるむらさきをベランダで1本育てておけば、買い物にも行かなくてもベランダで葉をちゃちゃっとちぎって手軽に1品を増やすことができる便利な食材なんです。 手入れをしなくても夏になると勝手にぐんぐん大きくなり、たくさんの葉を付けるつるむらさき。ちぎって食べても次から次へとどんどん生えてきます。ほうれん草などの葉物野菜は冬が旬であり夏場は高くてなかなか買えませんがこのつるむらさきは夏が旬。ほうれん草の代わりとして同じような調理法で食べることができるのです。お弁当にもよし、小鉢に1品加えるでもよし。そして子供も残さずペロっと食べてくれる嬉しい食材です。 そんなつるむらさきですが、育て方もとても簡単なのです。今回はつるむらさきがおすすめな3つの理由と育て方も合わせてご紹介したいと思います。 ※レバレジーズ株

[masuhiro6595]

知らなかったです。見つけてみよーっと。ありがとうございま～す。(*^_^*)

[spiritualfriends]

育てやすくて、子供も箸が進んで、栄養価が高いなんて、最強の野菜ですね。是非、挑戦！と思いましたが、８月は収穫期なんですね。ぎりぎり挑戦するか、来年まで待つか迷うところです。ありがとうございました。