白身魚のハーブ蒸し【ルクエ スチームケースを使った調理】 - ハーブ＆スパイスでナチュラル生活

白身魚とハーブも相性抜群。あっさりしたお魚の味を引き立ててくれる相性のいいハーブとしてよく使われるのは、タイム、フェンネル、ディル、フレンチタラゴン、スイートマジョラム など。今回はルクエのスチームケースとのコラボです^_^ もくじ 白身魚のハーブ蒸しの材料と作り方 材料 作り方 レンジにもオーブンにも使える安心安全なプラチナシリコン 調理中もゴミを減らしてスムーズな作業にしたい その他の調理例 ルクエのレシピ本が充実している 下ごしらえにも料理としても使える 白身魚のハーブ蒸しの材料と作り方 材料 ２人分 鯛 切り身２切れ 紫玉ねぎ 1/2個 A タイム ひとつまみ A スイートマジョラム ひとつまみ A 天然塩 少々 A オリーブオイル 大さじ１ A 白ワイン 小さじ１ フレッシュタイム ４本 フレッシュイタリアンパセリ ２、３本 旬のトウモロコシどーん！ 作り方 鯛は、塩

[hananekochang]

簡単で美味しそうですね😊

[masuhiro6595]

鯛を使うのがいいですね。アマダイを使うと独特の香りが追加されてコレもよさそう。外国産でハンバーガーチェーンで使われてるナマズも最近はスーパーで見かけたりもしますのでボリューム出したい時はいいかもです。

[akokura]

確かに作ることより後片付けが厄介でウンザリします。少しでも楽に済ませたいですね。