【野菜不足解消】ハーブとスパイスを使って美味しいピクルスを作ろう - ハーブ＆スパイスでナチュラル生活

ハーブやスパイスを使って夏に作りたくなるピクルス。ピクルスを作っておくと野菜不足解消にもなり、毎日のお料理の付け合わせにも役立ちます。体にもいいお酢を毎日少しずつ摂り入れることは疲労回復や新陳代謝にもいいですね。みりんを使ったピクルスのレシピもご紹介しています。 もくじ ピクルス作りの材料と作り方 材料 スパイスとハーブ フレッシュハーブ ★みりんピクルス液の場合 作り方 ピクルス作りにおすすめのハーブとスパイスと野菜 ハーブ スパイス 野菜 おわにり カラフルな野菜をを色々漬けると彩りも鮮やかで心も満たされます^_^ (色って大事！) ピクルス作りの材料と作り方 材料 約６００ml容器１瓶 野菜（お好みのもの） キュウリ １本 人参 １／２本 赤パプリカ １／２個 黄パプリカ １／２個 大根 １／４本 セロリ １本 ピクルス液A お酢 100cc さとうきび糖 50g 塩 10g 水 3

[mishacarrot]

夏野菜、時々大量にいただくので参考にします。

[hananekochang]

ピクルス美味しいですよね🥒

[masuhiro6595]

きゅうりかなー、やっぱし。(*´▽｀*)