糖質制限な食べ歩き（１１）ビストロ・シンバ＠宝町／新富町（東京都中央区） - おいしくて楽しい健康生活！

このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりではなくて、おいしくて楽しい話題、特に美味しいお店についてもどんどん紹介していきたいと思っています。 今回は銀座、といっても中心からかなり離れたオフィス街にある「ビストロ・シンバ」のご紹介です。 都営浅草線の宝町駅から徒歩5分、東京メトロ有楽町線の新富町駅から6分程の場所にあります。住所は「銀座1丁目」ですが、目の前は京橋公園、背後は運河に囲まれ、静かで落ち着いた周辺環境です。 訪問時、店内22席は既に満席。気さくな雰囲気で皆さんワイワイ楽しそうに盛り上がっています。カウンターは4席。座席の間隔は広く取られ、お一人様でもゆったり寛いで過ごせます（2回目の訪問ですが、2回とも女性のお客様がお一人で食事を楽しまれていました）。 オーナーシェフを中心に4〜5名の厨房スタッフ、フロアに専任の女性スタッフが1

[katodesuyo]

近所にこんなに素敵なお店があるとは知らなかった。絶対行きたい！

[kami3saki]

静かにお料理が楽しめそうなお店ですね。