珍しい薪火を使った現代風アメリカ料理店｜糖質制限な食べ歩き（６０）季音 (kinon) ＠鎌倉（神奈川県鎌倉市） - おいしくて楽しい健康生活！

このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、美味しくて楽しい話題、特に美味しいお店もどんどん紹介していきたいと思っています。 今回は鎌倉にいながら、サンフランシスコのミシュラン星付き店の薪火料理が楽しめる現代風アメリカ料理店 季音 (kinon) をご紹介したいと思います。 お店の概要 メニュー 飲み物と料理 まとめ お店の情報 お店の概要 最寄り駅のJR横須賀線鎌倉駅西口から徒歩4分程。閑静な住宅街が広がる今小路沿いに、外からでも薪が積み上げられているのが見えるユニークな店舗があります。 店内は現代的なデザイン。2019年8月オープンということで何もかもまだピカピカに新しいですが、カウンターも椅子も木製で、石積みのオーブンがあったり、温かみのある落ち着ける雰囲気です。 全8席でカウンター席のみとなります。 カウンター席の背後に、店外

[kaiyumaru]

コメント有難うございます、いつも感謝です、今後とも宜しくお願い致します。

[xnorico]

米を使わず、リゾット風のものを作ってくださるなど、素敵なお店ですね( ´ ▽ ` )

[daina-blog]

薪火を使った料理とかいいですね☆ホントよだれ出ます（笑）

[hirohito6001]

太刀魚を薪火で焼いているとか絶対うまいやつですね☆

[marondiary]

乾燥タコって食べてみたいです。

[aka_koushi]

おしゃれなお店ですね。こだわりが感じられます。健康も大事ですが美味しい料理を楽しむのも大事ですよね！

[himegumatan]

素敵なお店ですね💕こんな生活が終わったらいきたいです😄

[santa-baking]

薪火のオーブンの温度＆熱コントロール・・・すごく興味があります。('◇')ゞ

[dorami201]

薪火よさげ^_^