【保存版】イベリコ豚の『さよならペペロンチーノ』に涙する。【パスタレシピ】 - パナゲ×midのいつものカフェ。

年始の外に出たくない病。 食材探しは、常温の食料棚から冷凍庫に移ります。 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 冷凍庫から登場したのは、、、 『イベリコ豚のバラベーコン』 すげーのが入ってました。笑 貰い物ですね。 外に出たくない病をわずらっているとはいえ。 もうすぐ仕事も再開してしましいます。 食材もいい物なので、久しぶりに気合いを入れて本格ペペロンチーノを作っていこうかと思います！ 今回は、イベリコベーコンとほうれん草で 『さよならペペロンチーノ』 を！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、ここで。 なぜ『さよなら』なのかを一旦説明しようかと思います。 結構大事なので、メモするように！ 、、、 "イベリコ豚"はスペイン原産の高級な豚さん。 どんぐりだけを食べさせて厳格な基準を超えて飼育されたものは最高ランクの『ベジョータ』と呼ばれたり。 そんな豚さん。実は当分食べれなくなるんです。 去年末くら