コストコのズッキーニで肉詰めを作りました。 - ピーママの好きなことブログ

昨日、コストコで立派なズッキーニを購入しましたので、何を作ろうかなあと、 色々レシピを探してみましたら、 YouTubeで青池さんが紹介されていたレシピがとても美味しそうでしたので、 「ズッキーニの肉詰め」を作ってみました😊 www.youtube.com お肉をたっぷり詰め過ぎてしまい、焼き時間が長くなり、かなりこんがりな焼き目です💦 それでも、ズッキーニがみずみずしく柔らかで、 たっぷり削って入れたパルミジャーノの旨味も相まって、 とっても美味しかったです(^^) 手順も簡単でした♪ 青池さんのYouTube動画は、お優しそうなお人柄と、 とても美味しそうなイタリア家庭料理を紹介して下さっているので、 よく参考にさせていただいています。 使用しました器は、 アラビア スンヌンタイ オーバル 25㎝です。 アラビア（Arabia） スンヌンタイ（Sunnuntai）オーバルプレート

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