とろ〜りチーズがたまらない❤️豚こまと新じゃがのチーズ焼き🐷🥔🧀 - ぽよっと料理ブログ

○お料理の感想 新じゃががほくほくで、豚こまの旨みがじゅわ〜っと広がって最高ぽよ〜！🐷🥔 チーズがとろ〜り絡んでコクもアップしてて、優しいのにしっかり満足感ある一品だったぽよ❤️ カレー粉のほんのりスパイシーさがアクセントで、最後まで飽きずに食べられるぽよ〜！🍛 ○料理の材料 豚こま切れ肉…200g 新じゃが…2個（約250g） 玉ねぎ…1/4個 塩・こしょう…各少々 薄力粉…小さじ2 酒…大さじ1と1/2 しょうゆ…大さじ1/2 砂糖…大さじ1 カレー粉…小さじ1/2 サラダ油…大さじ1 ピザ用チーズ…60g ブロッコリースプラウト…適量 ○料理手順 ① 豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。じゃがいもは皮ごと洗って3cm角に切り、ラップして600Wで5分加熱。玉ねぎは薄切り。 ② フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。火が通ったらじゃがいもを加え、調味料を入れて炒め合わせ