しらす丼って美味しいね 超カンタン手抜き料理 - PTコピーライターの食卓

非常事態宣言に向かっているのか、不穏なムードですね。でも、世の中は春。緊張感を持ちつつも、季節に反応する感性は持ち続けましょう。ちょうどいいのがありますよ。 それはしらす丼。白いご飯の上に大根おろしをぶっかけ、さらに釜揚げしらすをドサッ。すかさず卵の黄身を真ん中に添え、引きちぎった焼きのりをパラパラやって完成！ なんてカンタンなんでしょうか。「料理」とは言わないかもしれませんね。スプーンにしょう油を適量取り、ちょっと回しかけたらそのスプーンで食べちゃいます。 料理の苦手な人、時間のない人、怠惰な人、グルメの人、健康志向の人、季節感を大切にする人・・・どんな人もウェルカムでしょう。 どこのスーパーでも、釜揚げしらすを販売していないところはありません。それを購入したら、冷凍庫で保存しておきます。食べる時に解凍するだけ。 冷凍庫で保存しておけば、生臭くなることも、腐ることもありません。必要な時に

[mako_harukaze]

簡単かつ美味しそう。今度やってみよっと(^^)/