桜色のブログ[B!]新着記事・評価 - はてなブックマーク

『桜色のブログ』

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- 2021/01/30 13:21

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- 2020/12/20 19:15
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- 2020/08/13 12:50
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- 2020/07/11 16:55
【メレンゲ活用】卵白が余ったら、ふんわり新食感のシャーベットを作ろう！ - 桜色のブログ
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こんにちは。突然ですが、卵の白身だけが残ってしまった場合、どうしますか❓ パスタやどんぶりものなど、意外と卵黄だけを付け合わせたりしますよね。でも卵白の方は、ちょっと使い道に困ったり・・💧。ただただフライパンでダーッと焼いて白身焼きにして醤油かけて食べることも多いのですが（これはこれで美味しい）、今回は、余ってしまった卵白を使ってシャーベットを作っていきたいと思います！【30%offクーポン】国産純粋はちみつ 1000g 1kg 日本製送料無料非加熱 posted with カエレバ楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net メレンゲでふんわり新食感シャーベットの作り方用意するもの【材料】（4～5人分）・卵白（4個分）・レモン（1個半）・はちみつ（60ｍｌ）・砂糖（60ｍｌ）・塩（少々）今回は、レモンが余っていたのではちみつレモン味にしたいと思い
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- 2020/06/11 17:07
【おうちでクレープ屋さん】食事もおやつもいける！薄力粉で作るおいしいクレープ生地 - 桜色のブログ
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こんにちは。ここ最近、クレープがめっちゃ食べたい期😋に突入し、おうちで作ってみることにしました。クレープは、強力粉💪を使って作るレシピが多いようなのですが、空前のパン作りブーム到来により強力粉が品切れ続出💦ということで、今回は薄力粉で作っていきたいと思います！モチモチ具合が違うのかもしれませんが、個人的には、薄力粉でもかなりおいしい生地が作れたと思います。ちなみに、ホットケーキミックスなども不足しているそうですが、そんな時にはこの「パン粉で作るふわふわパンケーキ」もおすすめですよ！とさりげなく他の記事も宣伝しつつ・・（笑）。クレープ作りスタート！！メール便ネコポスにてお届け　送料無料【北海道産薄力粉】ネージュ　1kg　（チャック袋入り） posted with カエレバ楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net 薄力粉のクレープ生地の作り方用意するもの
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- 2020/06/06 16:56
【チョコディップ】パンの耳でチョコレートフォンデュしてオシャレスイーツっぽくしてみた！ - 桜色のブログ
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こんにちは。食パンレシピ第四弾！今回は、サンドイッチを作ったときカットしたパンの耳たちを使って、チョコフォンデュ風にラスクを作ってみたいと思います。パンの耳なのに、チョコレートマジックでちょっと豪華なスイーツっぽく見えなくもない・・かもしれません（笑）。訳あり割れチョコミックス 12種 1kg 【2019楽天スイーツランキング入賞】ミルク多め/ビター多め　東京自由が丘　チュベ・ド・ショコラ　クーベルチュール大容量 posted with カエレバ楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net パンの耳でチョコフォンデュ風ラスクの作り方用意するもの【材料】・パンの耳・チョコレート・ミックスナッツ・バナナ、いちごなど、フルーツ作り方 1）パンの耳をトースターでカリッとするまで焼きます。大量生産～。 2）ナッツを細かく砕いてフライパンで煎ります。 3）バナ
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- 2020/05/23 15:46
【グルメな小説】飯テロ本！食をテーマにした美味しい食べ物小説・厳選16選！ - 桜色のブログ
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こんにちは。先日、『美味しい料理店が舞台の小説』をご紹介したのですが、その際、お店が舞台ではないということで、ご紹介しなかった作品が結構あったので、今回はそちらをご紹介していきたいと思います！そんなわけで、美味しい料理が出てくるグルメ小説をお届けします。ミステリーからファンタジー、お仕事小説に感動作などなど、いろんなジャンルの「食」がテーマになった小説です。生と死、食べることは生きることキッチン / 吉本ばなな赤の他人との不自然で自然な日常の中で、生きることを取り戻す私がこの世でいちばん好きな場所は台所だと思う――。同居していた祖母を亡くし途方に暮れていた桜井みかげは、田辺家で居候することになり、友人の雄一、その母親のえり子さんとの奇妙な生活が始まります。絶望の底で感じる人のあたたかさ、過ぎ去る時が与える癒し、生きることの輝きを描いた鮮烈な吉本ばななデビュー作。キッチン
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- 2020/05/01 11:53
【行ってみたい本の中の料理店】読むとお腹が空いてくる！美味しい料理店が舞台の小説・厳選13選！ - 桜色のブログ
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こんにちは。緊急事態宣言が発令され、飲食店での外食は控える今日この頃、「そうはいっても外食したい！」そんな気分を満たしてくれる料理店が本の中にありました。今回は、美味しくて個性的な料理店を舞台にした小説をご紹介していきたいと思います。ビストロ、小料理屋、居酒屋に定食屋、カフェ、さらには異世界にあるお店まで、登場人物と一緒に一喜一憂できる素敵なお店の数々にご案内しましょう。西洋料理のお店が舞台の小説フレンチ、イタリアンなど、西洋料理のレストランが舞台の小説です。料理がめちゃくちゃ美味しそうなので、空腹時注意！！タルト・タタンの夢 / 近藤史恵絶品料理の数々と極上のミステリー商店街の小さなフレンチ・レストラン『ビストロ・パ・マル』。フランスの田舎を転々として、料理修業をしてきた変人シェフ三舟さんの料理は、気取らない本当のフランス料理が好きな客の心と舌をつかむものばかり。実
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- 2020/04/14 21:25
【贅沢いちごパフェ作り】いちごを丸ごと1パック使って、おうちで苺フェアをやってみた！ - 桜色のブログ
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こんにちは。いちごを使ったスイーツ第二弾！というわけで、今回はおうちでいちごパフェを作っていきたいと思います！この季節は、いろんなお店でいちごフェアをやっていますよね。どれもおいしそうで目移りしてしまいますが、外食もすっかり控えるようになっている今日この頃なので(>_<)、思いのたけををいちごにぶつけて、🍓おうちでいちごフェア🍓をテーマに作っていきたいと思います！贅沢いちごパフェの作り方 🍓 用意するもの【材料】・いちご（1パック）・砂糖・無糖ヨーグルト・レモン汁・生クリーム（150ｍｌ）・バニラアイス（1個）・スポンジケーキ or 焼き菓子 or コーンフレーク準備しておくことボールに生クリームを入れ、砂糖大さじ2杯を入れて、角が立つまで泡立て、絞り器に移します。作り方 1）いちごを5個くらい細かくカットし、砂糖小さじ1杯とレモン汁少々を加えて混ぜます。
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- 2020/03/08 17:20
【絶品！お取り寄せグルメ】鍋からご飯のお供まで！本当においしいお取り寄せグルメ・厳選6選 - 桜色のブログ
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こんにちは。新型コロナウイルス騒ぎで、旅行や外食など、人が集まるところへ行くことを自粛する今日この頃。。かくいう筆者も、今月行くはずだった旅行を泣く泣くキャンセルしましたし、外食も控えております。残念 (T_T) 。。でも、こんな時にこそ便利なのがお取り寄せグルメ！！というわけで、今回は、実際に頼んでみて本当に美味しかったお取り寄せグルメを厳選してご紹介したいと思います！せめて美味しいものを食べて、免疫力を高めていきましょう🍴。本当に美味しかったお取り寄せグルメ・厳選6選！「博多もつ鍋セット」ぷりぷりなもつ＆スープが絶品！もつ鍋セットは、色々なお店から出ていると思いますが、経験上、もつが硬くて噛み切れなかったり、量が少なかったり、油が多かったり・・😢、人気店でも今一つなことが多かったのですが、こちらのもつ鍋は、柔らかくて量もしっかりあって大満足！もつがぷりっぷりでクセも
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- 2020/02/21 22:47
【コーヒーの王様に迫る！】ブルーマウンテンはなぜ高いのか？おいしいブルマンの選び方も徹底解説！ - 桜色のブログ
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こんにちは。突然ですが、皆様、ブルーマウンテンコーヒーを飲んだことがありますか？超有名なので名前は聞いたことがあると思いますが、いかんせん、お高め💦なので、知名度のわりに、実際に飲んだことがある方は意外と少ないのかもしれません。ちなみに、お高いってどれくらいかというと、一般的なスペシャルティコーヒーと比べてざっと10倍くらいが相場でしょうか。価格は年によって変動しますが、仕入れの生豆（焙煎前の豆）の状態でも大体10倍くらいの価格なので、店頭に並ぶと、まあ、それなりのお値段にはなります。それでも一定のファンがついていて、「コーヒーはブルマンじゃないと！」というこだわりを持つ層がいるのも事実。そういえば、個人的に大好きな森見登美彦先生の『有頂天家族』に登場する天狗先生も、確か「コーヒーはブルマンしか飲まない」とのたまっていたような気がします。有頂天家族 posted with ヨメ
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- 2020/02/09 08:22
- コーヒー
【KALDI福袋2020】カルディのコーヒー豆福袋と万能調味料ハリッサを買ってみた！ - 桜色のブログ
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あけましておめでとうございます🎍。 2020年が始まりましたね！お正月といえば、初売り、そして福袋！お値段以上のものが入っているお得さと、何が入っているのかわからないワクワク感が楽しい福袋。みなさまは＜買う派＞？それとも＜買わない派＞？どちらでしょう？？実のところ、筆者は＜買わない派＞だったりします・・💦。特に洋服の福袋は、似合わない (>_<)、着られない (>_<)、みたいな服が1着くらいは入っていそうな気がして、なかなか買う気になれないんですよね～。。もっとも、自分では選ばないものが入っているのも、福袋の魅力かもしれません。最近は中身がわかるタイプの福袋も結構ありますね。そんな＜福袋買わない派＞ではありますが、去年唯一買ってみたのが、KALDI COFFEE FARM のコーヒー福袋でした。なんとなく買ってみたのですが、3種類のブレンドコーヒーが入っていて、これ
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- 2020/01/05 17:50
【クイズ】どこのツリーでしょう？クリスマスツリーでめぐる冬の東京 Q&A - 桜色のブログ
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こんにちは。もうすぐクリスマス🎄。街は、駅に、お店にと、あらゆるところにツリーが飾られ、クリスマスモード一色ですね。綺麗なツリーを見るとついついパシャッと撮ってしまうのですが、そこで感じたのが、クリスマスツリーにもその街の特色が結構出るものなんだな～ということです。そこで今回は、今年２０１９年に東京都内で飾られているクリスマスツリー🎄をクイズ形式でご紹介していきたいと思います！さあ、どの街、どんな施設のクリスマスツリーかわかりますか❓ クリスマスツリーセットおしゃれ 150cm 送料無料クリスマスツリー 15種類オーナメントセット LEDイルミネーションライト posted with カエレバ楽天市場 Amazon Yahooショッピングクイズ・どこのツリーでしょう？ 🎄 第一ツリーまるで女性のドレスのような優雅なツリー👗。色合いの異なる赤い布地のドレープが美しく
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- 2019/12/22 21:57
【おすすめ】気分が上がる！とにかくおしゃれなコーヒーサーバー厳選・6選！ - 桜色のブログ
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こんにちは。美味しいドリップコーヒーを淹れるためには、まずは道具が大切！というわけで、ドリッパーに続いて今回はコーヒーサーバーについてご紹介していきたいと思います✨。サーバーとは、ドリップしたコーヒーを入れる容器のことです。サーバー単体でも売っていますし、ドリッパーとセットになっているものもあります。色々なメーカーさんからたくさんの種類が出ているコーヒーサーバー。選ぶにあたっては、もちろん機能性も重要なのですが、今回注目したいポイント、それはズバリ、デザイン性です！なぜかといえば、サーバーがおしゃれだとコーヒーを淹れるのがより楽しくなるから！いいじゃないかー💦見た目から入っても！・・ということで、とにかくおしゃれなコーヒーサーバーをご紹介していきたいと思います！とにかくおしゃれなコーヒーサーバー厳選・6選！理科の実験みたい！遊び心のあるビーカー風サーバー 63 ロクサンガ
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- 2019/12/16 17:27
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おいしいハンドドリップコーヒーの淹れ方【自宅でペーパードリップ】 - 桜色のブログ
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こんにちは。以前にアイスコーヒーの作り方について書いたことがありましたが、そういえばホットコーヒーについて書いていなかったと気が付きました💦。ということで、今回は基本に立ち返り、美味しいホットコーヒーの淹れ方について書いてゆきたいと思います☕。ホットコーヒーの淹れ方には何通りかあるので、おいおい紹介していきたいと思いますが、やはり一番ポピュラーなのは「ドリップコーヒー」でしょう。ドリップ（drip）は、英語で “ 落とす ” という意味の通り、挽いたコーヒー粉の上にお湯を落としてコーヒー液を抽出していく淹れ方です。 ↑こんな感じですね。ひと口にドリップコーヒーいっても、いろんな淹れ方があります。コーヒーメーカーを使って自動的に落とすマシンで淹れるドリップ人の手で淹れるハンドドリップ紙のフィルターを使うペーパードリップ布のフィルターを使うネルドリップフィルターを使わないド
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- 2019/12/03 22:18
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【コスパ最強の宿】低価格なのに満足度が高い！お得なお宿たち厳選・5選！ - 桜色のブログ
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先日、「もう一度行きたい、本当に泊まってよかった温泉宿」を特集したのですが、今回はその番外編として「安いお値段にもかかわらず大満足できたコスパ最強だと思う宿」を厳選してご紹介したいと思います！高くていいのは当たり前！？低価格でありながら、驚きの満足が得られたお宿たち、厳選・5選です！駒ヶ岳温泉（秋田県）温泉が最高すぎる隠れ宿！水沢温泉、そして夜の乳頭温泉へ田沢湖駅より車で15分、山の中にある水沢温泉郷の自然あふれる隠れ宿。とにかく温泉が最高でした！源泉掛け流しの内湯と露天風呂に加え、貸切風呂も広々としており、湯の花と木の香りに癒されます。東北の温泉は、本当に泉質が素晴らしい！！さらにこのお宿の魅力は、乳頭温泉郷で最古の温泉として有名な鶴の湯さんにも入浴できるところ！姉妹館なので希望者は無料送迎してもらえるサービスがあるのです！この鶴の湯さん、山奥にある野趣あふれる温泉と
- 世の中
- 2019/11/24 23:42
【保存版】旅好きが選ぶ「もう一度行きたい、本当に泊まってよかった温泉宿」厳選・7選！ - 桜色のブログ
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こんにちは。だんだんと朝晩の冷え込みが厳しくなっている今日この頃、寒くなると行きたくなるのが、そう、温泉♨ですよね。温泉大国・日本には、各地に色々な温泉宿がありますが、今までに訪れた宿の中で、「本当に泊まってよかった宿」「もう一度訪れたい宿」を、独断と偏見により厳選し、7軒を選んでみました！選ぶにあたっての基準は・・「とにかく温泉がよい♨♨」とか「夕食が超美味しい😋」とか、温泉宿ごとに色々な特長がありますよね。どこに重きを置くかで評価も変わってくると思います。バランス重視今回の評価ポイントは・・【食事、温泉、接客、施設、立地】この5項目において＜いずれかが突出しているのではなく、全ての要素がバランスよくレベルの高いお宿✨＞を選びました。価格帯 1万円代後半～3万円代（高くても4万円以下）くらいの価格帯のお宿の中から選びました。価格と見合っている、あるいはお得である、という
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- 2019/11/19 05:24
【おいもラテ】秋を感じるほっこり味・焼き芋コーヒーの作り方 - 桜色のブログ
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こんにちは。秋も深まり、おいもが美味しい季節になりましたね。実は今、我が家には、焼き芋が大量にあります🍠🍠🍠。親戚が趣味で作った焼き芋なのですが、これがまたねっとり甘く、よくできた焼き芋なのですよ。筆者、いも好きなのですが、実はさつまいもよりジャガイモ派 Σ(￣ロ￣lll)、ということもあり、なかなか減らず、冷凍保存しておき、ちまちま頂いておりました。（ちなみにジャガイモも大量にあったりする🥔🥔🥔。）いかんせん冷凍庫がいっぱいになってきたー💦・・ということで、焼き芋消費を思い立ちました！おいもスイーツは色々あれど、せっかくなので「コーヒーとコラボ☕させて新たな味を作ってみよう！」と思い、おいもラテを考案してみました！「さつまいもとコーヒーなんて合うの！？」と思われるかもしれませんが、、結論：合うんです！！一言で言うと＜ホッとする優しい味＞。おいもの甘さや風味
- 世の中
- 2019/11/12 21:47
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【横浜中華街2019】食べ歩きグルメからパワースポットまで魅惑のチャイナタウン徹底ガイド！ - 桜色のブログ
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突然ですが、横浜中華街が好きです！！美味しい中華料理はもちろん、スイーツ、点心など食べ歩きグルメから、パワースポット、占い店、怪しげな？お店など、一歩足を踏み入れればそこは別世界！歩いているだけでも楽しめます！今回は、そんな魅惑のチャイナタウン・横浜中華街に迫っていきたいと思います！【送料無料】重慶飯店点心セット5種 posted with カエレバ楽天市場 Amazon Yahooショッピング横浜中華街ってどんなところ？ 1859年、横浜港の開港以来、外国人居留地として発展し、現在は6,000人以上の華僑が暮らすチャイナタウンです。約0.2平方キロのエリア内に500店以上の店舗があり、日本最大かつ東アジア最大の中華街となっています。横浜中華街は、中国の風水思想に基づいて作られており、各所に風水門が全部で10基あり、聖獣4体が東西南北を守っています。通りの名前は、上海路
- 暮らし
- 2019/11/07 18:18
【滋賀名物】大津の肉バルでリーズナブルに美味しい近江牛を食らう！ワイン🍷時間無制限飲み放題！？ - 桜色のブログ
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こんにちは。滋賀といえば、近江牛！！絶対、食べたい近江牛！！というわけで、琵琶湖に行った際に、美味しい近江牛を食しに行ってまいりました！すき焼き？、それとも焼肉？？大津には色々な近江牛の名店がありますが、やっぱりわりとお高めなお店が多い (>_<)。。そこで、わりとリーズナブルに近江牛を食べられるお店を探してみました！肉バル美味しい近江牛を頂くの巻！お邪魔したのは、大津駅から徒歩2分のbutcher bar 十八さん。大津駅前にあり、アクセス良好！肉バルということで、肉に自信ありという感じのお店。期待が高まります✨。店内はこじんまりとして見えて、実は縦長な造りで1～3階まであります。オシャレだけど気軽に入れる感じのお店で、1階にカウンター＆バルスタイル席、2階にテーブル席、3階にパーティールームがあります。半個室もありました。今回はカウンター席！目の前で料理が出て
- 暮らし
- 2019/10/31 23:31
【日牟礼八幡宮】商売繫盛や出世にご利益！近江商人の氏神様を参拝しよう！ - 桜色のブログ
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こんにちは。八幡堀の水郷めぐりを楽しんだあとは、近くにある日牟礼八幡宮の参拝に行きました。古くは、近江商人から篤く信仰されていたという日牟礼八幡宮。商売繫盛や出世など、商売人に嬉しいご利益があるそうです。商いはたねやに訊け posted with ヨメレバ山本徳次毎日新聞出版 2003年10月楽天ブックス Amazon Kindle 7net 日牟礼八幡宮とは？滋賀県近江八幡市、八幡山のふもとにある神社。境内地は、八幡伝統的建造物群保存地区となっています。三月の「左義長祭」と四月の「八幡祭」の二大火祭は、毎年盛大に執り行われており、1992年（平成4年）、国選択無形民俗文化財に選定されました。御祭神誉田別尊（ほむだわけのみこと）人皇第十五代應神天皇の御神霊息長足姫尊（おきながたらしひめのみこと）應神天皇の母・攝政の宮として統治された神功皇后の御神霊比売神（ひめ
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- 2019/10/24 18:08
【二層カフェオレ】カフェみたい！ツートーンがお洒落なセパレート・アイスカフェオレの作り方 - 桜色のブログ
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こんにちは。前回まで、アイスコーヒーの作り方についてご紹介してきました。アイスコーヒーってそのまま飲んでもスッキリ美味しいのですが、ミルクを入れてカフェオレにすると、また違った味わいが楽しめますよね！もちろん普通に作ってもいいのですが、今回は、カフェで出てくるようなコーヒーとミルクがキレイに二層になった「セパレートタイプのアイスカフェオレ」の作り方をご紹介したいと思います！ちょっとしたコツさえ押さえれば簡単にできますよ(*^_^*)。セパレート・アイスカフェオレの作り方用意するもの【材料】・アイスコーヒー・牛乳・砂糖（ガムシロップでもOK）・氷作り方 1）アイスコーヒーを作ります。水出しでもドリップでも、お好きな方でどうぞ。ドリップで淹れる急冷式アイスコーヒーの作り方はこちら ↓↓ 水出しアイスコーヒーの作り方はこちら ↓↓ 2）グラスにお好みの量の砂糖を入れます
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- 2019/09/14 22:36
【すぐ飲める！】ドリップで淹れる美味しい急冷式アイスコーヒーの作り方 - 桜色のブログ
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こんにちは。前回、アイスコーヒーにおすすめの豆について記事にしましたので、今回は美味しいアイスコーヒーの淹れ方についてご紹介したいと思います！アイスコーヒーには、主に二通りの作り方があります。急冷式アイスコーヒーホットコーヒー☕を淹れて冷やすという作り方。利点は、飲みたい時に作ってすぐ飲める！という所です。水出しアイスコーヒー水でコーヒーを抽出する作り方。利点は、冷蔵庫に入れて放置しておけば、いつの間にかできているというお手軽さ。ただし、水出しは、ゆっくり抽出されるので、できるまでに時間が掛かります。今回は、急冷式で作っていきたいと思います！急冷式アイスコーヒーの作り方用意するもの【器具】・ドリッパー・ペーパーフィルター・コーヒーサーバー・ドリップポットいつもホットコーヒーを淹れている器具とまったく同じものでOKです！【材料】・深煎り中細挽きコーヒー
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- 2019/09/11 05:23
【東京駅周辺の面白いところ】時間潰しやショッピングにも！東京駅から歩いて行ける観光スポット・厳選12選！ - 桜色のブログ
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東京の玄関口といえば東京駅！というわけで、東京駅特集・第3弾！駅構内についてはこちらの記事をどうぞ。東京駅で、待ち合わせや、新幹線、ホテルのチェックインなどの時刻まで、間が空いてしまうことってありますよね。東京駅は、駅構内にも見どころがたくさんありますが、外に出て、周辺にある個性的な商業施設や、レトロで美しい建築へ足を運んでみるのもおすすめです。時間つぶしや、観光、ショッピングなど、東京駅から徒歩圏内で行ける面白いスポットをご紹介します！無料で入れる屋上庭園や博物館・KITTE 東京駅丸の内南口前にある「KITTE」は、日本郵便が手がける商業施設。「日本を感じる🗾」というテーマで、食や雑貨、ファッションなど、地下1階～地上6階まで、約100店舗が入っています。無料で入れる日本郵便と東大学総合研究博物館が共同で運営する学術文化施設「インターメディアテック」や、東京駅が一望でき
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- 2019/08/27 12:17
【東京駅を舞台にした面白い小説】思わず東京駅に行きたくなる本・厳選5選！ - 桜色のブログ
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こんにちは。前回、東京駅探検の記事を書いたのですが、日夜たくさんの人が行きかう東京駅。本の舞台になっていることも多いんです。よく利用する人は、おなじみの場所が出てきて嬉しくなったり、あまり行かない人は、なんだか東京駅に行ってみたくなる、今回はそんな東京駅小説をご紹介したいと思います！キップをなくして / 池澤夏樹東京駅で暮らす子供たちの冒険ファンタジー主人公イタルは、東京駅から出る時に、キップがないことに気付きます。「キップをなくしたら駅から出られないんだよ。」女の子に連れられて、東京駅の地下へ行くと、そこにはキップをなくした子供たちが生活していました。こうして、駅の子＜ステーションキッズ＞になって、東京駅で暮らすことになった少年のひと夏を描いた鉄道冒険小説。キップをなくして posted with ヨメレバ池澤夏樹角川書店 2009年06月楽天ブックス Amazon
- エンタメ
- 2019/08/07 12:42

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