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版画を楽しみ甘味を味わう!飛騨版画喫茶ばれんのちゃつ甘味セット! - リョーヨーク・タベルネ
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版画を楽しみ甘味を味わう!飛騨版画喫茶ばれんのちゃつ甘味セット! - リョーヨーク・タベルネ
こんばんは、凌です! 週末は暖かくて、ようやく春が近付いてくるのを感じることができました。 昨日は... こんばんは、凌です! 週末は暖かくて、ようやく春が近付いてくるのを感じることができました。 昨日はこちらの喫茶店に行って来ました! 飛騨版画喫茶ばれん という古い町並みの通りにあるお店です。 店内はこんな感じ! 店内は4人がけのテーブルが3つ、2人がけのテーブルが2つ程。 壁には地元の作家さんにより版画作品が展示されています。 味わいある版画を目で楽しめます。 メニューはこんな感じ。 今回はちゃつ甘味セットをコーヒー変更で注文しました。 それがこちらになります! ちゃつ甘味セットはきな粉と抹茶のわらび餅、白玉とぜんざい、栗の甘露煮を一度に味わうことができ、+250円で緑茶からコーヒーへと変更することができます。 ばれんで使用している餡は北海道産の大納言小豆を使用しているそうです。 ぜんざいを食べてみると、くどすぎず確かな甘味を感じることができました! ちなみに「ちゃつ」は精進料理や茶道で使