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馬刺しに合うおすすめのタレや薬味はこれ!
馬刺しをご家庭で食べるときには、「美味しく新鮮で安全な馬刺し」の購入が何よりも重要。その次に大切... 馬刺しをご家庭で食べるときには、「美味しく新鮮で安全な馬刺し」の購入が何よりも重要。その次に大切なポイントが、「タレと薬味」です。 お店で食べる味を家でも味わうには、あり合わせの醤油と薬味では勿体ありません。 今回は、馬刺しを最大限に美味しく食べられるようなおすすめのタレと薬味をご紹介します! 馬刺しに合う定番のタレ・薬味は? 馬刺しを食べる時に、そのまま何もつけずに馬刺しだけで召し上がる人はまずいません。 それもそのはず、馬刺しはとても淡泊であっさりしている味わいなので、味を付けずに食べると物足りない印象があるのです。 美味しい調味料と付け合わせが無いと、せっかくの馬刺しも台無し。まずは、馬刺しにぴったりな本場熊本で食べられている王道のタレと薬味をご紹介します。 甘口醤油 お店で馬刺しを食べたことがある方なら、馬刺しを食べる時に付けた醤油がなぜか甘く感じたことがあるかと思います。それは、