【レシピ】砂肝とたけのこのオイスター炒め - しにゃごはん blog

今日は砂肝と旬のたけのこを使ったがっつりご飯もお酒も進む系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シャキッとした歯ごたえが魅力の砂肝とたけのこに、こっくりうま味たっぷりのオイスターソースににんにくをきかせた味付けがめちゃウマのやつです♬ メインおかずにもおつまみにも大活躍間違いなしの砂肝＆たけのこレシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ 砂肝とたけのこのオイスター炒め 【材料】３～４人分 ◎砂肝・・・２００g ◎たけのこ(水煮)・・・３００g (砂肝下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ （お好みで） ◎万能ねぎ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 １．たけのこ(水煮)を薄切りにします。 (調味料)を混ぜ合わせておきます