春雨のピリ辛サラダ - 身近にある美味しいものや、時々日々のことを綴るブログ

毎日本当に暑いですね〜。 あっさりした物が食べたくなりますね。 この時期になると作る、さっぱりサラダの紹介です。 材料 ①鶏肉のささみ お酒を少々入れて茹でます。 ②きゅうり 皮をピーラーで剥いてから乱切りに。 ③トマト 湯むきして、適当にカット。プチトマトでも可。 ④春雨 お湯で戻して、４〜５センチにカット。キッチンバサミを使うと簡単です。 材料（調味料類） ①生姜のすり下ろし チューブよりすり下ろしたものが良いです。 ②ごま油 ③醤油 ④豆板醤 ⑤砂糖少々 これを混ぜたものを、具材と和えて出来上がり。 ちょっとピリ辛で、食欲も増します。 別の日には、ナスと鶏肉とししとうでみぞれ煮を作りました。 鶏肉に片栗粉をまぶして焼いたので、とろみが付いて、つるっと食べやすかったです。 最近友人に『ろく助の旨塩』という、美味しいお塩をもらいました。 お塩に椎茸や昆布、帆立の旨みが入っています。 焼い

[supu-supu]

zundayummy様ブクマコメントありがとうございます。ドライケーキ私も好きです。日持ちもするし嵩張らないので帰省のお土産にもしています(^ ^)

[zundayummy]

美味しそう😍この時期はちょっとピリ辛食欲がわきますね👍前の記事。宝塚いいですよね（ほとんど行ってないが）😁銀座ウエスト。私はここのドライケーキが好きで、自分のご褒美に買いますよ。カフェもいい感じ✨