梅仕事2025🍑ベランダ干し・クエン酸たっぷり夏バテ予防 - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

梅干し作り・梅仕事2025 塩もみした赤紫蘇を、塩漬け梅に加えて10日。 梅雨が明けて快晴なので、ベランダに干しました。 梅仕事2025年をお伝えします。 スポンサーリンク 天日に干す作業 クエン酸たっぷり 梅の効用 まとめ 天日に干す作業 クエン酸たっぷりの梅干し 今年の梅干し作りも順調です。 大ざるをきれいに拭き上げ、日光に十分さらしてから、塩漬け梅を並べました。 100個です。 大粒の完熟梅、箸でさわると皮が破れやすい。 酷暑のおかげで、たった1日で、塩が吹いてきた！ www.tameyo.jp 梅干しは漬けてすぐは、飛び上がるほど酸っぱい。 1年、2年と経つほどに味がまろやかになります。 クエン酸たっぷり 3日間、天日に干すと、白く塩が吹く 揉み紫蘇や梅酢も日光消毒しましょう。 ギラギラ太陽の殺菌力はすごい。 www.youtube.com やっぱり基本の作り方が美味しいと思います

[tameyo]

炭酸水にハマっています。梅の酸味とばっちり👍ブックマークありがとうございます

[suburikuroinu]

クエン酸解説ありがとうございます。自販機見たらクエン酸入りジュースが多くて、夏バテ防止とうたってるのですが、この解説で買いたくなりました。

[tihouno-takudora]

いつも、ありがとうございます！ 私は、梅干しは 作っていませんが、自家製こそ 最高ですよね😊❗ そんなソウルフードこそ 健康の源を 思いながら、スーパーの梅干しを毎日食べています😂🎶

[harienikki]

梅仕事で素晴らしいです。私は作れないのですが，最近梅干しをよく食べるようにしています。(๑˃̵ᴗ˂̵)

[koichobi]

私もちょうど梅を干したところでした☺️

[narutabi]

本当に美味しそう！クエン酸取らなくちゃですね!(´▽｀)

[aquarelax]

綺麗で美味しそうな梅干しですね✨私も実家から梅干しと梅ジュースももらったので大事に毎日少しずついただいてます。

[UrushiUshiru]

なるほど❗️暑い夏には梅ソーダね‼️やっぱり夏といったら炭酸ジュースに限るね‼️