ニトスキレシピ（１９ｃｍ）ラムの燻し焼きパクチー添え - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

皆さま大変ご無沙汰しております。 憶えてますか？ どうも僕です！（笑） 今年の夏の暑さは堪えますね～！ すっかりブログをサボってしまいました！ 久々の今日はニトスキレシピ（１９ｃｍ）ラムの燻し焼きパクチー添えです！ 材料 ラムもも肉 パクチー 塩 胡椒 レモン 付け合わせ（今回は赤パプリカ） スポンサード リンク ①ラムもも肉に塩、胡椒をふり１時間ほど放置します。（塩は少し多めがいいです） ②ニトスキ（１９ｃｍ）にアルミホイルをひき、スモークチップをのせます。 ③②に網をのせます。 ④①のラム肉をのせます。 ⑤④にもう一枚フタ代わりのスキレットをかぶせます。 ⓺⑤を煙が出てくるまで強火にかけて煙がモクモク出始めたら煙が消えない程度、中火位に火力を落として５～６分。一度フタを開けてラム肉をひっくり返して更に５～６分燻しながら焼いてパクチーとレモンと共に盛り付ければ完成です！ 燻したラムとパク

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ラムの燻し焼きパクチー添えお試しください！

[tojikoji]

ああ、スキレットでスモークはいいですね。網をAmazonで買おうかな…

[uk_usa_tv]

うまそう。これやってみるです。

[homare-temujin]

ラム、パクチー、レモン。どんだけ好きなんだ！？

[sarunokinobori]

食べてみたいです^^

[marikobookmark]

ラム肉めっちゃ美味しそう！

[carislife]

ちょうど今週末燻製をつくろうとおもっていたんですよー。試してみます。

[islog]

ラムにパクチーにスモーク…香りがなんとも良さそうでたまりませぬ。

[samarise]

お久しぶりです♪やばい^^;お腹なっちゃいました！美味しそうすぎて。。

[suzukiyuta3104]

待っていました！またラム肉の料理楽しみにしています！

[santambo]

＼(^o^)／

[isakuya]

ラム、食べたいなぁ。