【実食】さっぱりすっきりツルシコ麺がクセになる！本場に近い「盛岡（もりおか）冷麺」【テレワークのお昼ごはん】 - 寝ても、覚めてもブログ

こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 今日は、我が家のテレワークごはんのご紹介です 夫婦どちらもテレワークですが、基本的に妻である私が作ることが多いです 最近は仕事で時間がない中での、限られた１時間での調理・食事となるので、できる限り手間も時間もかからずに、おいしくお腹いっぱいになれるメニューを探しています 「盛岡冷麺」は岩手県盛岡市にある岩手の３大麺（冷麺、わんこそば、じゃじゃ麺）の一つで、ツルツルで腰が強い麺が特徴的な私が大好きな麺の一つです（わんこそばは、厳密には花巻市という説もあります） 茹で時間はなんと１分！ あとはスープは冷製でOKなので、とっても簡単にできますよ！ さらに、私は本場の盛岡に住んでいていたこともあり、盛岡冷麺を毎週楽しんでいました 今回ご紹介する「戸田久」の麺は、お店で食べる麺に限りなく近く自信を持ってお勧めできる麺なので、スーパーなどで見かけた