【野菜切ってオーブンで30分！】野菜のオーブン焼き - レジンと木工と育児と料理

久々に料理の投稿をしようと思います。 昨日は妻が終日外出だったので、昼と夜ごはんは僕の担当でした。 タイトルにあるように、妻はナースなのですが、昨日と今日、グリーフケアという資格の講座を受講しているのですが皆さんご存じでしょうか。 グリーフケアについてはまだ日本では認知度が低いのですが、今後大事な考え方になってくるのでは？？と思っていますので、当ブログでもいずれ取り上げたいと思っています。 ところで皆さんは、野菜をたくさん食べたい！と思ったときはどうしてますか？ 僕の若いころは、野菜なんて食うやつは！と意味の分からない偏見を持ち、肉ばかり食べていましたが、だんだんすき焼きの肉で胃がもたれるようになり、焼き魚も好んで食べるようになり、なにより、積極的に野菜を採るように変わりました。人は変わるものですね。。。 野菜を食べたい！というとき、我が家は大抵鍋料理にしたり炒め物にしたり、STAUBで無

[usbbqgrill]

grateful feelingsさん、bmありがとうございます！

[inakade]

オーブンを使うといつもの料理もごちそうになるから良いですね(°▽°)

[mimi7tan]

美味しそうですね！