「足立区のおいしい給食」 効果絶大で食べ残し7割減

[takutakuma]

品川区はオーガニック給食より、足立区見習った方が良さそう。

[kamezo]

〈無償化以前は保護者に給食費の負担をお願いしていたこともあり、簡単に給食費を上げることができませんでした。給食を無償化したことによって、給食費は区の予算から捻出できるように〉無償化にそんな効用が！

[myurie]

足立区民。世界の料理の日が月に何日もあって本当にすごいよ。足立区といえば治安悪いイメージからおいしい給食のイメージに塗り替わってくれたらいいな。

[KoshianX]

おいしければ食品ロスが減るという発想もすごいしやり切るのもすげえ

[diveto]

足立区は相対的に外国人が多くシングルマザー率が高いので学校給食で栄養バランスを整えることが自治体運営に良いインセンティブになるからやれるんだよね。

[punkgame]

俺は給食好きだったな。周りのみんなはそこまで美味しくないと言っていたが俺は美味しいと思っていた。俺が少食で食べるのが遅いのは家の飯がまずいからだと一人暮らししてから気づいた。

[tomoya_edw]

塩減らすためには出汁に頼るのは正解なんじゃないかなあ。それにしてもうまそー。

[pikopikopan]

私住んでたとこは美味しかったな。苦手なものの時はあったけど。

[rotting_corpse]

残さずちゃんと食べましょうとか、給食のおばちゃんに感謝しましょうとか言われる度に、ならちゃんと作れって思ってた。何の処理もしてないタケノコとかノドが焼けるようなエグみだった

[mimura-san]

おいしいって幸福感に直結するから全国どこでも頑張ってほしいところ。

[T-miura]

オーガニックより、こっちの路線に力入れて欲しい

[throughtone]

自校調理・コンベクションオーブンの自治体はどこも美味しいのよ。調理員さんの給与含め、食にお金かけられるかどうかが大事だと思う。

[kaos2009]

自校調理の給食なら配送給食よりふつうに美味い

[kerokerorin_rinna_1]

おいしそーだなー。食べたいなー。

[Domino-R]

足立区はいろいろと悪い評判で目立つ区だが、この区長は本当によくやってると思う。

[fukumimi777]

なんだよ、お前ら 普段は治安がどうのとケチつけるくせに

[lli]

コストの変化は無し？

[ayumiptpl]

子どもがいつも給食残さず食べるらしい。同じクラスの子達も先生より食べると言ってた。全国に広まるといいな。

[zoidstown]

“無償化以前は保護者に給食費の負担をお願いしていたこともあり、簡単に給食費を上げることができませんでした。給食を無償化したことによって、給食費は区の予算から捻出できるようになりました。”

[uchiten]

おーい、品川区〜

[yk_mobile]

担当課長も活き活きしてるのが伝わってくるな

[sukekyo]

こないだ半年入院してて内2ヶ月転院してた。それでホームのメシが美味いことに気づいた。看護師の点滴等の手際や態度は大変不味いけどメシが美味い方でカバーされてるなと。転院先は真逆だったがホームが恋しくなっ

[Galaxy42]

おいしいものが世界を救う

[mayumayu_nimolove]

コロンブスの卵とはこの事

[leiqunni]

栄養士はみんなが残すような不味い献立作るな。ってことよね。給食だから文句言うなとか、栄養士もプロなんだよね？

[ben1235]

良いことだ！

[inks]

良い記事。給食費無償化は確かに成果だが、各自治体で給食一食コスト違うだろうし、今後ココのように美味しくするために「追い銭」付ける自治体や金に合わない給食の自治体も。結局、全国一律美味給食なんて無理筋。

[estragon]

実運用には色々と課題もあるんでしょうけど、「給食を美味しくすることで、食事を辛く感じる子をなくす」という方向性は素晴らしい。明後日の方向に進んでる品川区なんかは、足立区の爪の垢を煎じて飲んで欲しい

[racooon]

凄いぞ！足立区、頑張れ！

[yoiIT]

かつて給食費未納率が46%で、生徒の成績も悪かった足立区が、貧困でバランスの悪い食事をしている生徒に美味しいものを食べさせたいと給食にこだわり、ちゃんと食べる子が増えて学力も上がったという話を聞いた。

[jamg]

おいしい給食いいな〜。給食食べたい

[yukami_yuuka_maa]

おいしい給食いいなー

[kinshachi758]

レシピ本になってるのか

[ET777]

これはおいしい／すごい、ミールキットまで！ 区役所で食べられるのか〜行ってみたいな

[sasagin]

足立区だったけど、給食は楽しみだった。特にわかめご飯

[tomono-blog]

しかし、今の子はうらやましい。あの地獄のような、完食教育は何だったんだろう（トラウマ）

[myjiku]

塩味に頼らない味付けなら甘味酸味辛味旨味のどれかを強くする。給食だと辛味は合わないから他3つだね。オーガニック給食は都内だと立憲衆院議員松下玲子が市長だった武蔵野市がある。排除しないと侵食してくるよ。

[machida77]

このレシピ本買ったよ。