日本百名山おむすび #2「羅臼岳」 - 東京から行く 山と温泉のゆる旅

第2回目の「日本百名山おむすび」は北海道・羅臼岳。 世界自然遺産に登録されている知床で、最高峰の山がこの羅臼岳です。 原始の自然が息づく知床は、羅臼岳をはじめとした山々が連なり、日本最後の秘境とも呼ばれています。また世界有数のヒグマ密集地でもあり登山には注意が必要。羅臼岳は夏まで雪渓が残り、けして難易度が低い山ではありませんが、山頂には知床半島とオホーツク海が見渡せる360度の絶景が待っています。 ▼羅臼岳の基本情報はこちら ▼「日本百名山おむすび」をはじめた背景、ルール、おむすび一覧はこちら。 百名山おむすび「羅臼岳」のレシピ 知床のご当地グルメといえばオホーツク海の“海の幸”。そして“ジビエ”だと私は思っています。今回は海と山を代表して「鮭」と「クマ」にタッグを組んでもらいました。木彫りではクマに咥えられている鮭ですが、おむすびではひとつ屋根の下・・・もとい「羅臼昆布」の下で並んでいま