【食べ物・レシピ】サムギョプサル完全マニュアル。実は簡単、おうちで本格サムギョプサル！！韓国スタイルの食べ方を手軽に再現できます。 - 不思議な国、韓国

今回は韓国の焼肉サムギョプサルの食べ方を教えます。 韓国人と結婚して、家でサムギョプサルを食べる機会がかなり増えました。 あまりに簡単お手軽過ぎるので、むしろ主婦にとっては手抜きで美味しい夕飯になりますよ。 知ってみると「なんだ簡単じゃん！」なんて思うはず。 サムギョプサルの準備をする前に サムギョプサルの材料 ≪必須の材料≫ ≪なくても良いけどあったら本場っぽくなる材料≫ サムギョプサルの食べ方 必須材料①：豚肉（好きな部位でOK） ブロック肉の切り方 （1）ブロック肉を好きな厚さに切る。 （2）裏表の両面に切り込みを入れる。（火の通りを良くする。やらなくてもOK） 必須材料②：肉を包む野菜類 必須材料③：好きなタレ類 本場っぽくなる材料①：キムチ 本場っぽくなる材料②：辛みそ（쌈장／サムジャン） 本場っぽくなる材料③：にんにく 本場っぽくなる材料④：その他の付け合わせ その他の付け合わ