【レシピ】ズボラでも失敗しない本格韓国料理：さきいかコチュジャン炒め。甘辛い味が癖になる。一度作れば数日間は食べられる超簡単手抜きレシピ！！ - 不思議な国、韓国

さきいかコチュジャン炒め（오징어채볶음／オジンオチェポックン）は、韓国ではどこにでも売っている代表的なおかずの一つです。 あたたかいご飯と食べると美味しく、酒のつまみにもなります。 作り方の動画はこちらから。 ⇓ ⇓ ⇓ youtube.com 作る前に・・・ ●材料●（味が濃い目かな？） ●作り方● ●ポイントとアドバイス● さきいかコチュジャン炒めの家族の評価 おわりに 作る前に・・・ 大事なのでお伝えしておきますが、多少値段が高くてもコチュジャンを使う料理は、韓国のコチュジャンを使いましょう。日本のコチュジャンは完全に味が違うので😿 リンク ●材料●（味が濃い目かな？） ①さきいか 100ｇ（さきいかなら何でもOK。こだわらなくて大丈夫） ②マヨネーズ 大１ ★調味料★ ③醤油 小2弱(さきいかの塩気によって調節) ④コチュジャン 小２（増やしてもOK） ⑤オリゴ糖 大１ ⑥水 大