チリでサーモンは大人気の高級魚！サーモン記事のここがデマだ！ - サーモンガレッジ！

2016 - 05 - 29 チリでサーモンは大人気の高級魚！サーモン記事のここがデマだ！ list Tweet Share on Tumblr オラ！ ジョージ・ホルヘです。 以前書いた 「養殖サーモンのデマ・真実」 記事のアクセスが急増してると思ったら、下のサーモン記事に疑問を持たれた方が見にられてたんですね。それはともかくブログを見ていただきありがとうございます。 www.huffingtonpost.jp サーモンが人気になったからこそ、こういったデマ記事でも注目されているのですが、今回は大手ウェブメディア発ですしこの記事を見て不安に思われた方も多いと思うので、間違っている箇所にはしっかり口を挟んでいきましょう！（ちなみに私は別にサーモン業界の回し者でもないので悪いところは悪いと言いますよ） ということで日本サーモン界のためにもチリサーモンの真実を答えましょう！！ はじめにブログタ

[Louis]

またデマより先に検証を見てしまった

[cider_kondo]

唐突に入る「そもそも私の顔が胡散臭い」が卑怯だ（褒め言葉／市場の鮭鮭鮭鮭鮭鮭鮭鮭鮭鮭鮭の写真すごい。なのに「肉の値段の倍以上」って、つまりはそれだけ手間（コスト）かけらて作ってるってことだよなー

[NOV1975]

個別の話の真偽はともかくして、元の記事の論拠が昔の美味しんぼみたいなレベルだよねとか、チリ（というか南米）を中国並みのいい加減な国家とイメージしているみたいな雰囲気を感じるよね。

[crystaline]

あの記事にブクマが大量に付き始めてから、こういう記事が上がるの待ってた。

[kz78]

ハフィントン・ポストは基本的にデマ製造機だからねぇ。

[dobonkai]

鮭だけじゃなくて鱒系の養殖が盛んなのも増肉係数が良いからだよね

[twmw]

“養殖されるために生まれてきたような魚”

[chikurou]

増肉係数はためになる話。突き詰めると一番効率がいいのは植物食になっちゃうけど。

[dark]

そもそも、ここまで食に厳しい日本で問題だらけのサーモンが輸入されるはずがないと思うんだけどね

[lastline]

まとめるか / http://lastline.hatenablog.com/entry/2016/05/30/174858 まとめた

[dltlt]

抗生物質を鮭1トンあたり1000グラム以上使っている養殖業者も⇒http://www.sernapesca.cl/presentaciones/Comunicaciones/Informe_sobre_uso_de_antimicrobianos_2015_1.pdf

[David334]

この記事はこの記事で水産商社マンの立場から書かれているのがなんとも。元記事をデマと一蹴するのは無理じゃないかな。

[mashori]

反論ちゃんと伝えていきたい

[sadamasato]

「デマだ」と言うデマ。"1 キロの養殖サケ・マスを生産するのに 8．5kg のイワシ・カタクチイワシ・アジなどの漁業資源が浪費されている"（http://bit.ly/1RFQ8m8） "チリで大量死が続発、サケ養殖が一因か"（http://nkbp.jp/1WtR4SH）

[genkiegao]

水素水買うような連中に何を言っても無駄無駄無駄無駄！

[wonodas]

なんで共食いじゃなけりゃ食べる気にならないのか？元記事はあらゆるところで理論が破綻してるな。。。

[t_shimaya]

元記事知らんけどそっちはタイトル見ただけで「ｱｯ､ﾊｲ」ってなるやつだ／「ここまで読んでいただき、ありがとうございました」←いえいえこちらこそありがとうございました。

[mangakoji]

元記事にコメントしたので、こっちはいいや。基本的にそうだよねぇという話。残滓利用の何が悪いのか理解できない、狂牛病とかならわかるが

[salmo]

畜産と魚の違いはあれど納得できる内容。奈良の養豚みたいな案件はそうそう転がってはいない。

[gorillarfrank]

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[gnt]

ふざけた名前のおじさんが自分のメシの分野でツッコミ手斧記事を書くことの尊さよ。

[ketudairakusaemon]

サーモンのお寿司は美味しいですしおすし(ФωФ)一般の方にも分かりやすい説明がいいよね。こういうのは読んでいて熱が胸くなります。教えてくれてありがとうございますฅ^•ω•^ฅﾆｬｰ

[blogpants]

譲二さんかな。

[tohokuaiki]

水産商社も背番号制で入社したら一生鮭なら鮭ばっかり扱うからな。正確な知識ならかなわんよ。

[bohemian916]

元の記事の本筋は「サーモン養殖で海水汚染ひどいから買うのやめて」だけど、この記事は「サーモンの品質に問題ない」という議論なので結構的外れな件。

[fubirai]

元記事より遥かに面白い

[richard_raw]

いやー、元の記事ひどいですね。/「そもそも私の顔が胡散臭い」で好感度上がりました（ぇ

[nem_ran]

ハフポスの記事に胡散臭さを感じる一方で、本記事にも戸惑いが。ブログ開始から日が浅くエントリー数が少ない中で、水産関係の記事に熊本県知事超ヨイショの記事があるのはなぜ（知事を非難する気はない）。

[toronei]

これもうチリの水産業界と国が、莫大な損害賠償ぶんどる訴え起こしてもいいレベルだよなあ。

[tg30yen]

素人のキュレーションメディアでバズって後日専門サイトから反論があったら大抵は後者が正しい。

[yuzuk45]

ジョージ・ジョージ（スペイン語読みでとホルヘ、じゃなかったけ?）ってこと？小鹿のバンビ？

[nisisinjuku]

元記事読んでて主観に寄ってるなぁってのと「まぁ、養殖ってそんなもんだよね」と。思ってたけどこの記事で見て納得。こういう話なら中国でウナギの養殖に死んだ人の(ryとかそう(ry…えーと、食の安全は重要っすよね☆

[tetsuya_m]

元記事読んでねぇ / 養殖を不当に貶めてデマを流して商売するってクソだなぁしかし / 筆者の外見に親密感を抱くのは何故だ

[watatane]

胡散臭い顔の人だなぁと思って読んでたら、最後の最後で“そもそも私の顔が胡散臭い”うん、この人は信用がおけると思った次第です。

[Dolpen]

サーモン食べたくなってきたし精神依存性があって有害なのでは？？？

[yP0hKHY1zj]

予想通りである。あの手の論調にはもうだまされない。チリ人もサーモンを食べるし、眼科医もコンタクトを入れるし、ホームレスも禿げるのである。

[yramneko]

天然モノの方が寄生虫持って可能性が多いから、養殖の方が安心できる。北海道は気持ち悪がって刺身で食べない人が多い。そのかわり凍らせると虫が死ぬのでルイベにして食べる

[oritako]

こちらの記事を先に読んだ。一つ一つていねいな検証。

[TownBeginner]

サーモンに関するニュースが上がってきたら、今後はまずここのブログをチェックしよう。濃密。

[qtamaki]

なんで急にサーモン戦争が勃発したの？