一人暮らし学生、「野菜食べない」が４割 面倒、高い…：朝日新聞デジタル

一人暮らしの４割は野菜を食べず、男子学生の半数近くは食事はとりあえず空腹が満たされればいい――。農林水産省関東農政局が大学生などの食生活を調べたところ、健康な食生活とはほど遠い実態が明らかになった。主に食育に関する科目を受ける学生が対象の調査だけに、担当者は「食への意識が高い層でもこの状況。食生活の乱れは深刻だ」と苦い顔だ。 同局が１～５月、関東甲信の１０都県にある大学や短大３２校に調査を依頼し、学生３２５３人から回答を得た。うち７割は栄養や保育、農業などの学部生。 調査で平日の食事を聞いたところ、「野菜を十分に食べている」と答えた学生は５２％。「野菜ジュースやサプリメントで代替している」も１０％近くあった。 これに対し、野菜を食べない学… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こ

[polamjag]

あんだけ奨学金が〜とか言ってて潤沢に野菜食いまくる金あると思ってるほうがおかしい

[kash06]

野菜を十分たべています（ジロリアン

[FTTH]

あまりツッコミが入っていないが、食生活の乱れ云々ではなく経済力がこの話の本質よ

[arrack]

学生一人暮らしのときはもやしばっかり食ってたな。というか日本の野菜は高級志向で財布には全然優しくない。それを食べたい人には結構だが、国民の健康を考えたら喜ばしい状況ではないだろう。

[algot]

昔からそうだろ

[egamiday2009]

面倒でなく高くないなら食べるんだったら、いくらでも解決できる。

[pribetch]

その辺の雑草で代替している。

[amematarou]

大手のお弁当ですら慰み程度の千切りキャベツと煮物くらいしか入ってねーよ

[fugumi36]

最後に通信費を引き合いに出すのは恣意的ではないかな。

[NMDA]

こういうところを踏まえての「健康な食事」マークなんだろう。はてブでは疑問視したコメントが多勢だったが http://b.hatena.ne.jp/entry.touch/www3.nhk.or.jp/news/html/20141006/k10015163621000.html

[laterio21]

いろいろツッコミどころはあるが、こんなつまみ食いみたいなデータの出し方すんな。やるなら全部の質問結果をグラフなり表なりで出せよ。それと食生活の調査なのになんで通信費が増えてるなんて分かるの？

[koichi99]

なんか、そんなもんだろって感想しかない。

[FUKAMACHI]

そんでも昔の貧乏学生よりは、たぶん栄養がとれてると思う。専修大学のとある学食で、生ゴミの味がするチャーハン出してたけど、まだあの味は残ってるかな。

[nullpogatt]

野菜工場まだか。

[kuronama2404]

若い頃は身体に影響出なくても同じ感覚で30代を迎えると塩分の過剰など問題が出るので面倒でも食った方がいい。牛丼チェーンのサラダなら100円くらいだし、レタスとか旬なら1個150円以下だし。

[itochan]

♪雨が続くと　仕事もせずに～　キャベツばかりを　かじってた～♪　／　キャベツ、食べきれるなら「１玉」200円でも、高くはないのよ。でも余るよね、普通。

[neco22b]

まあ、俺もカット野菜ですませたりするな。

[plasma0713]

平日の夕食はほぼSUBWAYでとってる程度には気を遣ってる。あれでどれくらい摂取できてるんだろう。

[Hiro0138]

安くて量があって栄養価が良く料理しやすいというともやしかカイワレ位かな？

[iww]

カット野菜に栄養が無い というのは都市伝説です。

[nagaichi]

いやまそんなものでしょ。昔を思い起こすに、驚きはない。

[JORG]

一人暮らしの学生なんて食事が乱れている典型だと思うけど

[otus]

野菜が高いのは、規格化で生産コストが高いのも原因ではないのかなあ。栄養価や安全性が同じなら、形や色、サイズは不問で流通するようにはならないのかな。

[yoru2014]

野菜よりも魚のほうが少なそう

[death6coin]

なぜか、かぼちゃを好んで食べていた記憶が・・・

[paravola]

（学生のせいではない）主に食育に関する科目を受ける学生が対象の調査だけに、農水省の担当者は「食への意識が高い層でもこの状況。食生活の乱れは深刻だ」と苦い顔だ

[Shabondama]

むしろ半数以上はちゃんと野菜摂取しているor心掛けているの偉いと思う。

[killerQueen]

今に始まったことではなーい

[blueboy]

食べない人は：①ローソン100で適当に100円野菜を買う。②100円ドレッシングを買う。③ 野菜を適当に切って、レンジでチンする。（加熱すると大量に食べられる。）④水洗いして冷やす。⑤ドレッシングを掛けて食う。

[frothmouth]

そんなに高いかな・・・？　http://vegetan.alic.go.jp/vegetable_report/261006_kakaku_report.pdf

[cess]

もやしチンしてポン酢しょうゆ

[ahmok]

野菜はお金持ちの食べ物だからなあ。野菜ジュースの代用もダメなの？

[d-ff]

100円で半切りレタスか500ｇパスタか選べってなるとな。

[oyaxperia]

学生の食生活が乱れてるのは昔からじゃない？

[fuzutata]

学生の頃はタマネギとニンジンばかり食べてたな、安いし

[kz78]

"調査担当者は「最近の若者は通信費にかけるお金が増え、日々の食事を顧みない傾向にある」と指摘" いやいやいや。別に昔からこんなもんでしょ。

[maski]

包丁がないからサラダか野菜ジュースで量をとるしか考えつかない

[wwitzmaster]

脳や舌の声だけに忠実に従っていると、だんだんと他の器官が拒否し始めるってことにはちょっと気づいた。そう思うと体も経営なんだろうけど、いろいろ難しい。

[Kuichi]

肉は割と価格が安定しているけれど、野菜はその年の出来で価格が乱降下するしね……キャベツひと玉200円を超えると買うのをためらう。